CANTAR DE CANTARES Y CACAREOS: Yo sobreviví a la obra de EL GALLO RONCO

No es normal, no es normal,

las fatigas que se pasan,

pa' acabar bien un corral...

No hay maíz que lo mantenga

y es que en la casa del gallo,

es un don tener error, 

y otro error dentro de un fallo,

y otro fallo y otro error

rematado con un fallo

y equivocarse mejor

para la casa del Gallo.

No es normal, no es normal,

las fatigas que se pasan,

pa' acabar bien un corral...

La escalera retorcía

y tres veces rehecha 

por no decir renacía

tres veces la vigas

cambiás y ni siquiera

a la tercera fue la vencía...

Sí fueron tres de desplome

y de marrones, un despiporre

mejor que ni me asome

porque aquí no hay quien ahorre

No es normal, no es normal,

las fatigas que se pasan,

pa' acabar bien un corral...

Un arquitecto, uno técnico

y otro técnico sin técnica,

y un perito nada perita,

ni en dulce ni poría

como se lo pasaban al teléfono

jugando todo los días...

Eso sí, la obra estaba hechizada,

y nunca por aquí aparecían.

No es normal, no es normal,

las fatigas que se pasan,

pa' acabar bien un corral...

Y cuando crees que ya está,

sale agua por doquier,

sale agua a reventar,

que se lo digan sino

al salva del Voilá

No es normal, no es normal,

las fatigas que se pasan,

pa' acabar bien un corral...

Alguna que otra doblada,

al la viga me refiero,

la del Lumon,

no la del ojo ajeno,

que erró el herrero sin medida

y sin nivel,

y la tercera fue la vencida,

otra vez...

En fachada, el cuadrito de la luz

no es que no nos saliera,

es que por unos y por otros

de tanto hacerlo y derribarlo,

le pusimos cremallera

Y a final otra vez hecho,

una más, a la tercera...

No es normal, no es normal,

las fatigas que se pasan,

pa' acabar bien un corral...

No es de recibo,

a la suerte no la entiendo,

cuando se termina un entuerno,

ahora nos llega un incendio...

Te lo aseguro,

que el seguro, no es claro,

ni limpio, ni puro,

Ni Puri,

estaba claro, nos sacaría del apuro...

Y  si es normal, si es normal,

que me ponga, como me pongo

y como me pongo, ay como me pongo!

pues no to' el mundo pue decir

Yo sobreviví a la obra y devenir

del mi querido GALLO RONCO...

Lentejas Victule

Ingredientes para 4/pax en olla expres (20min)

• 4 puñaos de lenteja pardina (sin remojar previamente)(300gr aprox)
• 1 hoja de laurel
• 2 cucharadas soperas de AOVE
• Medio vaos de Vino blanco (mejor si es montilla o jerez)
• 1 cebolla
• 1 tomate
• 3 zanahoria 
• 1 papa
• 1 pimiento verde
• 1/2 cabeza de ajo asado
• 1 trozito de jarrete de ternera (100gr)
• Pimentón dulce
• Sal
• Comino en polvo y en grano, de los dos
• Cúrcuma
• Pimienta negra
• Pimentón picante
• Curry
• Jenjibre molido en polvo o en rodaja

Puedes añadir berenjena y/o calabacín para más verdurita

1. Ponemos el aceite en el fondo y el fuego a tope y cuando esté caliente ponemos la cebolla entera, el pimiento y el tomate y el laurel. 
2. Añadimos el jarrete, ajo asado, zanahoria,  papa arrancada con el cuchillo para que suelte el almidón
3. Cuando empieza a oler el aceitito con la verdura añadimos el vino, las lentejas y su sal y agua sin cubrir de todo los ingredientes. Añadimos todas las especias,
4. Removemos un poco para acomodar todo en el agua y cerramos la olla.
5. Cuando empieza a sonar contamos 20 minutos
6.  A los 20 min, quitamos del fuego y esperamos a que baje la presión para abrir.
7. Sacamos el tomate, la cebolla, el pimiento (sin rabillo) y sacamos los ajos de la cabeza asada para pasarlo todo. Este es el momento de ajustar la cantidad de caldo al gusto, si hay demasiada agua retiramos con el cazo, y si hay poca añadimos. Añadimos la mezcla de verduras a la olla para dar consistencia.
8. Disfrutamos

Lo idea es añadir al postre alguna fruta tipo naranja o kiwi, o disfrutar con pimiento rojo para mejorar la absorción de hierro.

Se puede añadir un entrante de verdura fresca para compensar nutrientes.

FelicidadesSamara

Cumplirás años, pero no edad, 

porque te haces mayor pero no más vieja, 

ni más cansada ni con menos ilusión 

sigues queriendo crecer 

eso lo veo yo…

Madre, amiga, pero sobre todo compañera, 

la pieza de puzzle 

que tras vueltas al sol encaja, 

encaja perfecta a nuestra manera…

La empática afín, de maneras sin fin,

la de la paciencia tácita

y la buena disposición.

La vulnerable implicada, 

a ratos pequeña a ratos empoderada, 

la del consentimiento consciente, 

la de las tetas imponentes...

La especial humilde, 

la del humor irascible, 

la del ciclo predecible, l

a del cheatday imprescindible, 

la cocinera, 

la guapa, 

la verdadera

Que no son años sino vida,

que un cumpleaños es la excusa,

una parida, 

para dedicarte un segundo a recordarte dónde estás, 

de donde vienes y lo bien que vas… 

Y que cumplas muchos más…

A Don Alejandro Domínguez feliz cumpleaños

Al nuevo amigo,

pero omniscientemente viejo conocido,

al que sirve de abrigo,

al leal cobijo de la confraternidad.

De inherente sí, 

por autodeterminación,

del placentero servir,

por devoción

al 1000% de implicación, 

por los demás,  aquél el del bien hacer

 y el hacer, y el hacer más.

Ejemplo e inspiración,

mentor y oficial,

no por lo de la pompa,

sino por lo del oficio,

Al de la mente despejada,

eso sí, sin maldad...

Al eterno curioso,

al aprendiz rabioso,

al de la humilde atención,

al catador implicado,

Al de probar con cuidado,

Y probar y probar…

Tal coctelera de encantos,

no se hará extraño,

que más de uno nos demos tortas

por felicitarle el cumpleaños.

Alejandro Domínguez,

Breve pasado, 

Real presente 

Y espero, prolijo futuro 

En el joyero de almas 

De este humilde presopensador.

Feliz Amorversario

Y es que sigue y suma el que puede,
no los que quieren,

aunque hace falta querer y mucho 

para poder...

Por eso te quiero tanto,

por eso sumamos, porque sabemos 

que todos tenemos un lado oscuro, humano

y aprendimos a ponerlo en lejía,

o con polvitos, o polvazos de oxígeno activo...

Siempre activos

con el 11 titular como titular

de la efemeride

sin medidas desmedidas

para no ver el "vazo medio vazío"

que no se nos puede olvidar,

que juntos valemos más,

y mucho más que los demás.

Imperfectos, pudendos, 

y hasta enojados,

si hay que mojarse, nos mojamos, 

aunque amanezcamos mojados,

pero unidos, arropados, bien hallados

y acoplados, también y tan bien...

Y me temo, aunque disimulemos

ENAMORADOS.

Pese al frío, a la "tormenta" (tormentilla),

pese al anhelo, a la escarcha y al hielo,

pese a la humildad, a la austeridad,

pese a la paternidad y a la inestabilidad,

ganamos al encontrarnos, es verdad.

Porque sigue sin llegar la indiferencia, 

y del amor indica la ciencia,

que la prueba de indiscutible, 

de validez circunstancial.

Porque no pasan los años, ni la edad,

si el amor es inocente y vidente,

nunca ciego, por favor, no seamos bisoños

o alguien podría acabar hasta el "mismísimo"...

Pero nos felicito, lo siento, así lo siento.

Porque la piel, sigue segregando alquimia,

porque el roce sigue ocasionando cariño,

y la pasión,

porque seamos siempre como niños...

Sea con razón o sin razón,

que no falte corazón.

Te quiero. Feliz amorversario.

A quererNOS

No se nos puede olvidar,
que hemos venido a quererNOS,

y el yo no puede ser artista,

ni pinta nada,

solo impera e interesa el nos...

Que no hemos venido a entenderNOS,

si no a amarnos y acompañarNOS.

y si el cansancio, la vida, la no vida 

o la cartera lo permiten,

a divertirNOS.

Que no podemos culpabilizar

al de enfrente de como nos sentimos,

porque somos únicos guardadores 

de nuestros sentimientos,

no reaccionemos, comuniquémoNOS

Pues en el guiso de emociones,

no se adereza con opiniones.

Que estamos juntos en este globito,

y unidos, hasta separados, por el aire

nada de soledad en el camino,

mejor un poquito por soleá.

"Pasé fatigas doble,

pero va llegá la horita 

que yo me gustito doble".

Qué es es de sentido común,

no es comunismo.

Un año de viaje Mamá.

Hoy hace un año que partiste.

Espero, desde el plano de la energía en el que te encuentres,

que no mires mucho atrás,

yo intento mirar hacia delante.

Recordando tu humildad de caminante.

Dejaste trabajo por hacer

y mucho trabajo hecho,

tanto, que es fácil ver lo poco nos cunde

por indigestión de realidad

y lo mucho que digeriste por nosotros.

Intentaste hacernos independientes y libres,

y cada día me esfuerzo en seguir siéndolo.

Eso no se me puede olvidar, 

pues nos diste el don de saber

para no necesitar, y 

renunciaste a tu puesto de mamá gallina

en pro del vuelo de los polluelos.

Y claro, ahora entiendo el síndrome de nido vacío.

Cuanto te hecho de menos,

qué injusto, 

qué soledad asumiste por nuestra felicidad,

qué poco me gusta ver lo mucho que tapabas,

tragabas y arreglabas,

para el idílico diseño de nuestra inopia,

al final tanto remiendo, 

se te atragantó en forma de bicho galopante.

Y tú sin caballo, ni escudero, ni acompañante.

Te doy las gracias, porque

con el ejemplo nos enseñaste a observar,

a ser perceptivos 

y a leer a las personas como el cristal.

Yo siempre quise aprender.

Me está viniendo genial.

También sigo descubriendo cada día,

la altura, la elegancia y la clase que nos inculcaste,

porque sin ti no sabría estar 

en todos los sitios que sé estar.

Es de cuna, el mérito es tuyo y de nadie más,

porque la nobleza no entiende de recursos,

sino de actitudes.

Instruido me siento para destacar por consciencia,

y por a conciencia,

por finura al hilar y por prudencia,

aunque esta última competencia la estoy aprendiendo ahora,

un poco tarde, pero te gustaría verlo.

Te haría gracia.

En todo, claro está, no somos iguales,

a veces no callabas, reaccionabas y luego perdonabas.

Yo me esfuerzo en no reaccionar.

Nos regalaste la virtud de saber quien era bueno 

y quien no sabía serlo,

también a ver, quien no quería serlo.

A veces con esto te liabas un poco.

Te cegaba una sublime claridad pasada y futura

cargada de "y sis". 

También te admiro mucho,

sé tus fallos y defectos, pero el recuerdo subraya el talento.

Y hay cosas que no entiendo.

Cómo podías predecir el futuro,

y callarte tras un muro,

como podías ser tan real

y a la vez cómplice de tanta falsedad,

como pudiste guardar tantos secretos

y vivir con el veneno del silencio

mientras todos sabíamos que tu alma

gritaba libertad.

Asumo mi parte de culpa,

te merecías más.

Vivo viéndote cada día en Alma,

no sabes lo que me gusta y lo que me duele,

ver tus ojos, tu sonrisa y lo trasto que es en tamaño mini.

No sé como se puede parecer tanto 

a alguien que casi no conoció.

Se acuerda de ti,

y yo me acuerdo a diario de lo que merecías disfrutarla.

Tiene tus cejas y tu gracia.

tu sonrisa y tus pomulillos,

sobre todo cuando se enfada XD

pues al parecer la personalidad también en parte se hereda.

No digo que me esfuerce,

pero intento que no se olvide,

e intento inculcarle los valores

que nos diste.

Te quiero mucho y te querré,

y te intento comprender,

me enorgullecen los últimos días que estuve contigo,

y no tiene nada que ver con mi ombligo,

sé que lo hice bien y mejor lo pude hacer,

pero alguna sonrisa y alguna mirada

me dicen que no fallé.

Intento aprender en cabeza ajena,

intento alejarme de lo que hace daño,

intento buscar un escaño 

para ver más el sol, la playa y el campo,

intento disfrutar y alegrarme 

aunque no se me da tan bien como antes,

intento avanzar

aunque ya no puedo ir por delante.

Estás en mí,

y en el corazón de muchos.

Eso es lo que cuenta.

No es la historia más triste,

ni la más injusta, 

es natural y es la nuestra

y eso me basta,

cuando pienso en tus abrazos

y en tu magia.

Te echo de menos,

no me alivia, pero me sacia.

Vaya añito mamá XD.

Al final me tengo que reir,

"como no me despeinen"...

A Jose Ángel, un nuevo amigo, un viejo conocido FELICIDADES!

 Y es cierto.

El devenir es caprichoso,

necio incluso a veces, otras nos hace dichosos,

pero las vueltas al sol,

son un regalo,

un motivo de gozo,

mientras tengamos la nevera llena 

y un colchón viscoelástico,

y algo de agua en el pozo...

Futil la vida apremia,

y como es el caso también,

premia. Pues aunque sea tu día

yo también me felicito,

pues auguro que juntas,

harán largos caminos nuestras vitales melodías...

Aunque son solo palabras, 

hogaño son las herramientas que mi alegría cincelan,

pues la celebración me toca como sabes por partida doble,

con mi otro regalo de primavera.

Te deseo salud, alegría y buena compañía,

Te deseo tranquilidad, respeto y libertad

Y te deseo que se cumplan redundantemente

tus deseos...

Y que lo mejor de tu pasado,

sea lo peor de tu futuro.

Trabajador incansable, servicial y cercano,

espero algún día, como bien dices 

que aquí encuentres un hermano.

¡Feliz Cumpleaños!

Cómo regalarte a un regalo 🎁

 ¿Cómo regalarle a un regalo? 

Felicidades Samara, gracias y te lo mereces todo. Ese es en resumen mi vida. Pero no solo te felicito por cumplir años sino por ser como eres. 

Porque me conoces

Porque sabes cuando mi respiración es un nano segundo mas larga, o más triste… porque me ves, de verdad, me sientes y comprendes. Te felicito por ser buena persona.

Porque te ríes con mis pamplinas, y rezumas empatía, orgullo y comprensión todos los días. Te felicito por ser empática. 

Porque vales a raudales, más que la vida misma, y me haces sentir querido y respetado. Te felicito por ser un gran pareja y compañera.

Porque me desequilibras hacía delante, y eres mi proyecto definitivo e indefinido. Te felicito por ser energía positiva. 

Porque compartes mi indiferencia, como si fuera ciencia, o alquimia de la paciencia. Te felicito por ser asertiva.

Porque no te impones necesidades innecesarias, eres humilde, sencilla y real. Te felicito por ser austera. 

Porque me has dado lo mejor del universo, por crearlo, criarlo, amamantarlo y amarlo. Nuestra Alma, nuestro regalo Divino. Te felicito por ser una madre ejemplar.

Porque te tengo a mi lado. Me felicito y te recuerdo que con verte me derrito 😘🍷. 

Querida Alma

Querida Alma:

Lo primero que sentí al saber de ti, 

cuando todavía ni eras tú, 

fue miedo, lo reconozco. 

Sentí esa responsabilidad consciente 

que sólo los padre sienten, 

y la firme inseguridad de no saber si estaría a la altura, 

de mis exigencias y de tus necesidades, 

cosa que ahora con 10 meses que tienes, 

sigo pincelando, decidiendo y asimilando.

No sé bien porqué te escribo esto, 

pero sí que necesito escribirlo justo ahora, 

quizás la tarde se volvió reflexiva por culpa y obra de Aragón... 

O quizás ya sentía que debía haberlo hecho 

y que iba tarde, sin saberlo...

Te quiero eso está claro, 

te quiero a ti y a tu madre 

por regalárteme perfecta y sin fisuras,

 alegre y pizpireta, elocuente y dicharachera 

desde antes de hablar y caminar. 

Y tan duro es el amor que siento por ti, 

que por inflexible torna frágil, 

no vayan a ser mis temores tus metas...

No es que no confíe en no educarte bien

 para que pulverices tus fantasmas, 

ni para que te frustres con humildad, 

es que el pensar en perdérmelo, 

o en no poderte ayudar, 

me vira hacía la tristeza decrépita del: "y si".

Que sé que tienes que navegar sola, 

pero solamente cuando sea necesario 

y aunque espero tardar en perderme tus regatas, 

el regate lo hago yo al destino, 

por si el tiempo o tu entendimiento me fallasen

antes de hacerte llegar el mensaje:

"Todas las lágrimas son suficientes,
pero no tientes a la alegría.
Todas las emociones son diferentes,
ojalá sintieras la mía...

Si algún día te sientes sola,
y no estoy para recordártelo,
piensa que naciste junto a la olas,
y esas nunca cesan, 

siempre te están acompañando.

El miedo es buen compañero del ego,
y es un catalizador óptimo de las experiencias,
pero desecha cualquier herencia en este sentido,
cuida con mimo tus miedos propios, 

te mantendrán a salvo.
Elude los ajenos, los típicos

y los tópicos...

Los simbolismos no son malos,
pero sólo los que usan tu propio código,
y mejor si es el código de las buenas personas.

Recuerda que ni las banderas ni los himnos
cambian el hecho de que eres ciudadana del mundo
y de aquí nadie puede exiliarte,

eso y que te quiero, por favor,

recuérdalo siempre".

Texto revisado y consolidado a tus 32 meses y medio.